フライパンでバナナパン作り

朝4時からフライパンでパン作り。
今日はバナナブレッド。
甘さひかえめで、バナナの味がしっかりあって、
初めて作ったとは思えない位、美味しくできました。

バターとか砂糖とか入れたけど、巷の菓子パンに比べたらずっとヘルシー。
さっき2切食べて、残りは冷凍しました。
今週の朝ごはんか、おやつにしようっと。

さて寝ます。